Penderyn célèbre ses racines galloises avec cette 6 e édition de la gamme Icons of Wales. Pour créer la bouteille et l’étiquette de cette édition, la distillerie s’est inspirée du premier whisky gallois datant de la fin du 19 e siècle et produit dans une distillerie au nord du Pays de Galles, dans le village de Frongoch, Penderyn redonne vie à cette distillerie fermée depuis plus de 100 ans avec une expression délicatement tourbée. Le Royal Welsh Whisky est issu du distillat Penderyn et d’une orge maltée non tourbée, vieillie en ex-fûts de Laphroaig et fûts de Porto.

Délicat et fumé. Baies rouges et caramel au beurre salé. Gourmandise du brownie.