Avec cette expression, Stauning a su capter l’essence de la région des West Jutland, au Danemark, où est située la distillerie. Une région profitant d’une eau très pure, où les champs de bruyères sont balayés de vents côtiers et d’embruns iodés, et où l’on trouve une tourbe d’excellente qualité. Stauning Peat est un Single Malt danois élaboré à partir de tourbe et d’orge locale, maltée au sol à la distillerie, et vieilli en ex-fûts de bourbon de premier remplissage.

ATTENTION 50 CL