La dernière bouteille

PRIX AU LITRE DE 700 €

S'il y a une deuxième rose rouge, alors logiquement il y en avait aussi une première. Cette mise en bouteille The Balvenie Red Rose de 2008 a été l'inspiration pour ce deuxième. Il a été fini dans un porto et mis en bouteille à l'âge de 16 ans.

L'histoire, dont le whisky doit son nom, concerne une rose rouge rare, précieuse et magnifique qui avait une fonction spéciale il y a des siècles : la fleur était donnée chaque année en location pour le château de Balvenie de Margaret Douglas au roi Jacques II. Il possédait le château après la mort du mari de Margaret et en payant ce loyer, elle pouvait continuer à vivre au château.

S'il y a une deuxième rose rouge, alors logiquement il y en avait aussi une première. Cette mise en bouteille The Balvenie Red Rose de 2008 a été l'inspiration pour ce deuxième. Il a été fini dans un porto et mis en bouteille à l'âge de 16 ans. Ce ton n'était disponible qu'à la distillerie, le Second Red Rose sera disponible dans les magasins spécialisés sur les marchés internationaux.

Nez : Des fruits mûrs intenses combinés à des tons terreux robustes, révèlent le parfum alléchant de la mangue fraîche et du chêne subtil

Goût : Une explosion initiale de douceur de mûre et de pêche mûre, dissimule des saveurs de chêne vibrant et de poivre noir concassé laissant une douce épice boisée

Finale : Boisé persistant