L’embouteilleur indépendant Rest & Be Thankful revient en octobre avec des single casks d’Islay. Cet hommage à l’île Ecossaise est une sélection de fûts de la distillerie Bruichladdich. Distillé en 2004, ce single malt a vieilli 17 ans en fût de bourbon. Non filtré à froid, sans colorants et brut de fût, ce whisky est une invitation à voyager vers cette île légendaire. Seulement 154 bouteilles dans le monde.

Rond et élégant. Amandes, vanille, praline.