Gran Reserva est une sélection des meilleures barriques des chais du Guatemala ayant ensuite subi un élevage final en Charente. Ce rhum propose un nez profond et une bouche onctueuse, d'une grande complexité aromatique.

Nez : Riche, vif et marqué par un fort boisé, il dévoile des notes de noix de pécan, d'écorce d'orange séchée et d'épices douces, le tout réuni par un caractère doux et onctueux (miel d'acacia et sirop d'érable).<br><br>A l'aération il devient moins onctueux, mais plus fin et des notes mentholées sont plus évidentes.

Bouche : En bouche il est puissant et plein de caractère. Une fois que le palais s'est habitué à l'alcool, on sent davantage les notes de fruits (orange, citron confit) et de plantes (menthe, basilic). Un fin boisé apporte de la structure tandis que la douceur des notes de sirop d'érable assurent la matière.

Finale : La finale est douce, malgré la puissance en bouche initiale, longue et subtile, marquée par une fraîcheur mentholée.